福建德化窑是有名的白瓷窑。有了白瓷就能生产出各种彩 瓷。所以德化窑产青花瓷是顺理成章的。德化窑生产青花瓷大约 始于明代中晚期,清代为盛。
德化窑青花瓷的胎釉为传统德化窑白瓷的胎釉:胎质细腻、 洁白晶莹、胎体较厚。釉白而肥厚滋润。青花色泽蓝中泛灰,略 有晕散。器形十分丰富,有碗、盘、杯、碟、瓶、炉、盂、砚、 尊、花觚等,大多造型浑圆古朴。纹饰丰富繁多,有山水、人 物、动物、植物、佛教图案等。德化窑青花瓷有自己独特风格的 是两点,一是较多以诗文题词来装饰,如见有“月中丹桂连根 拔,不许旁人折半枝”,“雪白山上高士卧,月阴花下玉人来”、 “志在书中”等。二是多窑业作坊,业主商号款识,所见有:美 玉、胜玉、瑞玉、山玉、同玉、和玉、吉玉、如玉、福兴、珍 兴、长兴、美兴、宝兴、和兴、顺兴、珍兴、新珍、合珍、全 珍,等等,表现出强烈的商品经济(广告、牌号)意识。这是德 化窑临近东南沿海,受世界资本主义经济影响而产生的较强的资 本主义经济特征。这是它先进于景德镇及其他内地瓷窑的地方。
研究者认为,德化窑青花主要是当地社会消费的产品,所以器形、纹饰都很传统,不象它的白瓷多供出口。
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